Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Коврижка / Постная коврижка с какао

Постная коврижка с какао

27.11.2016
Время приготовления: 1 ч.

Захотелось сладенького, но вы соблюдаете пост? Не стоит отказывать себе в домашней выпечке! Смотрите рецепт приготовления постной коврижки с какао, и у вас всегда будет вкусная выпечка к чаю!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить постную коврижку с какао, вам понадобится мед, растительное масло и мука. Количество сахара зависит от сладости меда и вашего желания сделать коврижку сладкой или постной. В тесто можно добавить больше специй и пряностей, а также орешки или изюм. Только предварительно замочите изюм в теплой воде, чтобы он стал мягче.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Мёд / Какао

Блюдо: Выпечка / Коврижка

Состав / Ингредиенты:

Вода 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мед 2 ст. ложки
Какао 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ст. ложка
Растительное масло 0,5 ст. ложки
Ванилин По вкусу
Мука 2 стакана
Изюм, орехи По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Постная коврижка с какао"

Подготовьте ингредиенты.

В стакане теплой воды разведите сахар, добавьте мед и растительное масло. Все размешайте. Отдельно смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванилин. По желанию добавьте корицу, мускатный орех и другие пряности.

Добавьте в сухую смесь жидкую, все хорошенько размешайте, чтобы не было комочков. По консистенции тесто напоминает густую сметану. Выпекать коврижку можно в мультиварке или в духовке. Разогрейте духовку до 180-190 градусов и выпекайте до готовности примерно 40-50 минут, зубочистка должна выходить сухой, если коврижку проткнуть.

В мультиварке выпекайте в режиме "Выпечка" час. Кстати, в тесто по желанию вы можете добавить измельченные орехи или изюм. Готовой коврижке дайте остыть.