Мизитропитакия
Пирожки по-гречески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления греческих пирожков с миндалем, медом и корицей.
Описание приготовления:
Мука просеивается, после чего перемешивается с содой и растопленным сливочным маслом. Туда же вливается апельсиновый сок, после чего замешивается тесто, которое раскатывается в пласт толщиной около 0,5 см. из полученного «блина» при помощи форму вырежьте кружочки.Миндаль для начинки смешивается с медом, корицей и сахарной пудрой. Начинка раскладывается на кружки, а края теста смачиваются водой и формуются в пирожки в виде вареников.
Пирожки укладываются на противень, который смазывается маслом. Выпекать следует при 200 С в течение получаса, пока пирожки не стали золотистого цвета. После готовности посыпьте выпечку сахарной пудрой.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сок из апельсинов 2 штуки
- Сливочное масло 5.5 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Миндаль 2 стакана (Для начинки:)
- Сахарная пудра 5.5 ст. ложки
- Мед 1 ст. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
Количество порций
8
Оценить рецепт Пирожки по-гречески
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов