Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

Борис

14.12.2012
Время приготовления: 2 ч.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - очень простой и очень вкусный пирог с красной рыбой. Сочетание продуктов просто идеальное - грех не попробовать!

Описание приготовления:

Пироги с красной рыбой - моя страсть. Вкус красной рыбы, запеченной в тесте, словами передать невозможно - это надо пробовать. Одним из моих любимых является пирог с семгой, брынзой и шпинатом - здесь, как по мне, сочетание продуктов практически идеальное, ничего добавлять не надо, но и убирать ничего нельзя. Совершенное в кулинарном отношении блюдо. При наличии готового полуфабрикатного теста приготовление такого пирога не составит проблем даже начинающему кулинару.

Желаю удачи в приготовлении! ;)

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Красная рыба / Брынза

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 штуки
Сливочное масло 1 ст. ложка
Слоеное тесто 500 грамм
Семга 400 грамм
Брынза 200 грамм
Шпинат 200 грамм

Количество порций 6

Калорийность

236 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с семгой, брынзой и шпинатом"

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 1

1. Шпинат промойте, обсушите, а затем потомите несколько минут на сковороде (с добавлением сливочного масла).

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 2

2. Семгу нужно отварить на пару, остудить и разломать на кусочки.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 3

3. Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 4

4. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом. Тесто раскатываем, чтобы получилось в два раза больше дна формы. Выкладываем тесто на дно формы, оставляя часть снаружи. Сверху распределяем яйца.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 5

5. Выкладываем шпинат и семгу, сверху кладем ломтики брынзы.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 6

6. Затем накрываем оставшимся тестом и защипываем края.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 7

7. На тесте делаем разрезы для выхода пара. Выпекаем пирог в духовке 30 минут, температура 200 градусов.

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - фото шаг 8

8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

4.4 16

Я приготовил(а) Видео рецепт "Пирог с семгой, брынзой и шпинатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Оксана Левченко

20.05.2022 19:08

Я приготовила все по рецепту. Отлично получилось. Сочетание вкусов волшебное. Лёгкое блюдо в плане приготовления да и во всем остальном. Спасибо за рецепт!