Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с кефиром

Пирог с кефиром

Отзывы (2)

Арутюнова Кристина

27.06.2017
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня расскажу вам, как приготовить пирог с кефиром. В составе также будет манка, которая придаст пирогу удивительный вкус и структуру. Будет очень вкусно, потому приступаем!

Описание приготовления:

Рецепт достаточно легкий, он прекрасно подойдет для тех, кто не любит тратить много времени на подготовку и сам процесс приготовления десертов. Пирог с кефиром отлично подойдет к чаю. Украсить его можно взбитыми сливками и свежими фруктами. Импровизируйте, все получится!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Кефир 500 мл
Яйца 2-3 штук
Манка 150-200 грамм
Сахар 100 грамм
Сметана 250 грамм
Ванилин 8 грамм
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 10 грамм
Сливочное масло 20 грамм

Количество порций 8

Калорийность

219 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с кефиром"

Сначала необходимо влить кефир в отдельную емкость, затем постепенно засыпать в него манную крупу. Смесь оставляем на час, чтобы манка набухла.

Духовку разогреваем до 190 градусов. Пока духовка набирает нужный температурный режим, займемся тестом. В отдельной емкости взбиваем яйца, постепенно добавляя соль и сахар. Тщательно все перемешиваем, затем добавляем ваниль и разрыхлитель. Смешиваем с кефирной смесью и тщательно перемешиваем до однородности.

Форму для выпекания смазываем маслом со всех сторон и выливаем в нее тесто. Выпекать пирог необходимо в течение 40-50 минут. Пирог с кефиром готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с кефиром