Лук моем и режем средним штрихом. Добавляем в миску с готовым фаршем. Вмешиваем белок, добавляем специи и соль по вкусу. Вливаем воду. Фарш должен намазываться на тесто, как паштет.
Тесто делим на 3 колбаски, раскатываем каждую в длину. Фарш распределяем по пластам теста, посыпаем рубленым укропом, защипываем каждую колбаску по длине.
Чашу мультиварки смазываем маслом. На нее выкладываем колбаски, формируя спираль. Открытые концы колбасок соединяем друг с другом. Пирог смазываем желтком и посыпаем кунжутными семенами.
Выпекаем пирог 40 минут в режиме "Мультиповар". Температуру устанавливаем 130 граусов. После пирог необходимо перевернуть на другую сторону и выпекать еще минут 15. Достаем наш пирог, переворачиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!