Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Фаршированные / Перец, фаршированный грибами и сыром

Перец, фаршированный грибами и сыром

22.05.2015
Время приготовления: 40 мин

Отменная закуска и отличный вариант для летнего обеда или ужина - перец, фаршированный грибами и сыром в домашних условиях, он получается вкусным, свежим и оригинальным решением! Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - рецепт приготовления перца, фаршированного грибами и сыром! Закуска получается отменная - в меру сочная, в меру нежная, и практически не калорийная. Хотя если вы больше любите закуски посытнее - в начинку со сковороды можно добавить майонез или сметану, а также добавить свежие томаты, - вкус станет более выраженным. Желаю удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец / Грибы / Шампиньоны / Фарш

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Фаршированные

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Перец болгарский 5 штук
Лук 1 штука
Фарш 300 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Брынза 150 грамм
Сыр твердый 50 грамм

Количество порций 3

Калорийность

95 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Перец, фаршированный грибами и сыром"

Перец, фаршированный грибами и сыром - фото шаг 1

1. Лук и фарш обжарим на растительном масле. Дальше добавим грибы и обжарим все вместе. Снимаем с огня, и теперь добавим кусочки брынзы. Перемешаем и добавим специи.