Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте молоко с яблочным уксусом. Оставьте на 5-7 минут.
В это время разомните банан вилкой или измельчите блендером до состояния пюре.
Овсянку измельчите в кофемолке до состояния муки.
Добавьте в банановое пюре молоко, овсяную и пшеничную муку, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.
Смажьте сковороду растительным маслом. Жарьте оладьи на небольшом огне до золотистого цвета.
Овсяные оладьи готовы, приятного аппетита!