Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Острая шуба из авокадо с начинкой из крабовых палочек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам захотелось чего-то пикантного и необычного, а также экзотического и непривычного, смело готовьте такой рулет. Нежно, вкусно и немного остро.
Описание приготовления:
Это идеальное блюдо для вашего праздничного стола! На сегодняшний день очень популярны блюда (салаты, закуски), которые содержат в своем составе авокадо. Этот фрукт уникален своими вкусовыми свойствами. Рулет из авокадо с начинкой из крабовых палочек пленит сердце любого гурмана и оставит неизгладимый след, он доставит не только наслаждение, но и принесет пользу для здоровья. Как приготовить острую шубу из авокадо с начинкой из крабовых палочек я сейчас расскажу.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Крабовые палочки 4 штуки
- Творожный сыр 150 грамм (50 гр - в крабовые палочки, 100 гр - в авокадо)
- Васаби 1 ч. ложка (в авокадо)
- Икра судака, баночка 0.5 штуки
- Лук красный 1/4 части
- Желатин 2 ч. ложки
- Кипяток 50 мл
- Зелень По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Острая шуба из авокадо с начинкой из крабовых палочек"
Подготовьте ингредиенты.
В чаше блендера смешайте мякоть авокадо, творожный сыр, васаби.
2 чайных ложки желатина смешайте с 50 мл кипятка. Растворите и процедите.
Смешайте со смесью из авокадо.
Форму выстелите пищевой плёнкой, распределите ровным слоем и отправьте в холодильник для стабилизации.
Лук мелко нарежьте, смешайте с творожным сыром и икрой судака.
Разверните крабовую палочку, равномерно распределите начинку, сверните палочку.
Так же распределите начинку на вторую палочку. Заверните первую палочку во вторую. Заверните в пищевую плёнку и отправьте на 10-15 минут в морозильную камеру.
Заверните фаршированную крабовую палочку в охлаждённый авокадо. Затем оберните в пищевую плёнку и отправьте в морозилку.
Достаньте рулет из морозилки, нарежьте на порционные кусочки.
Интересная закуска готова!
Совет от повара:
Крабовые палочки предпочтительнее брать охлаждённые. Из данного количества ингредиентов получается два рулетика. Васаби можно добавить и в начинку, если любите закуски поострее.Оценить рецепт Острая шуба из авокадо с начинкой из крабовых палочек
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дарья Вакулова 
08.01.2019 08:33
Шикарная закуска! Возьму на заметку ;) Вика, подскажи, пожалуйста, ее лучше нарезать сразу после морозилки или немного подождать?
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов