Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи с творожным сыром

Оладьи с творожным сыром

AlenaPrika

08.08.2022
Время приготовления: 20 мин

Румяные оладьи с творожным сыром получаются нежными на вкус, практически невесомыми. Они тают во рту! По желанию выпечку можно сделать сладкой или соленой, подавая ее с ягодами или красной рыбой.

Описание приготовления:

Пышные оладьи с хрустящей корочкой можно подать на завтрак или в полдник, взять с собой в дорогу, в школу или на работу. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте их с вареньем, джемом и другими сладкими соусами.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 штука
Молоко 100 мл (любой жирности)
Мука пшеничная 100 грамм
Сахар 1 ст. ложка
Сыр творожный 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

306 ккал

Калорийность

7 г

Белки

19 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Оладьи с творожным сыром"

Подготовьте указанные ингредиенты.

В глубокую емкость всыпьте сахар и соль, влейте молоко любой жирности и вбейте куриное яйцо. Все тщательно взбейте.

Выложите творожный сыр и еще раз перемешайте.

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Аккуратно вмешайте сухие составляющие в жидкие. Тесто должно получиться гуще, чем для обычных блинов.

Прогрейте в сковороде растительное масло и убавьте нагрев до умеренного. Столовой ложкой выложите в масло порции теста и обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.