Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Из хлеба вырежьте кружочки по диаметру формочек для кексов.
Форму смажьте сливочным маслом и на дно каждой выложите кружочки хлеба.
Фарш посолите и поперчите по вкусу, разделите на 6 равных частей, сформируйте котлетки и выложите на хлеб.
Капусту разделите на соцветия и по одному выложите на фарш.
Сырок вилкой разомните с сырым яйцом.
Выложите массу на капусту и поставьте запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если через некоторое время сыр начнет подгорать, то накройте верх фольгой.
Наша закуска "Мужская" готова! Приглашайте всех к столу! Подавать можно с зеленью и овощами.