Медовик с бананом и киви
Медовик с фруктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Медовик с фруктами получается очень мягким и вкусным. Если у Вас намечается праздник, тогда именно его можно приготовить, а не покупать в магазине. Подавать к столу готовый медовик лучше всего с чаем.
Описание приготовления:
В этом рецепте использовался банан и мандарин в качестве фруктов. Однако, можно взять и те, которые вы любите. Смазывать торт необязательно сметаной, подойдёт и заварной крем.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сода 2 ч. ложки
- Мука 3 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Мандарин 1 штука
- Банан 1 штука
- Мед 2 ст. ложки
- Сметана 400 грамм
- Сахар 180 грамм (80 грамм — для приготовления теста, 100 грамм — в крем)
Количество порций
7
Как приготовить "Медовик с фруктами"
Подготовьте ингредиенты.
В кастрюлю вбейте куриные яйца. Выложите мед, всыпьте 80 грамм сахара и соль. Туда же выложите сливочное масло.
Растопите все продукты на слабом огне. Всыпьте соду. Перемешайте.
Всыпьте муку.
Замесите тесто.
Разделите тесто на кусочки.
Раскатайте тесто в пласт. Выложите пару пластов на противень. Сделайте проколы вилкой.
Отправьте противень с коржами в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут. Таким образом испеките все коржи. Приложив тарелку сверху на корж, обрежьте ножом неровные края.
Сметану соедините с сахаром в миске. Все это хорошо взбейте миксером.
Смажьте первый корж сметанным кремом, выложите кусочки мандаринов.
Второй корж смажьте кремом и выложите кусочки банана.
Таким образом, чередуя фрукты, смажьте все коржи торта. Верх и бока торта посыпьте крошкой, которую сделайте из обрезков коржей.
Медовик с фруктами готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Медовик с фруктами
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов