Рулеты с говядиной и манго
Маисовые лепешки с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это своего рода фаст-фуд, чем-то напоминающий нашу шаурму. Маисовые лепешки напоминают лаваш, только с кукурузной мукой. С начинкой можно экспериментировать и добавлять разные овощи по вкусу.
Описание приготовления:
Если у Вас не оказалось маисовых лепешек, вполне можете взять обычные круглые лепешки или лаваш. И совсем не обязательно в начинке должна быть именно говядина, это может быть и свинина, и курица. Овощи, соус тоже могут быть на ваше усмотрение.Состав / Ингредиенты:
- Красная капуста 450 грамм
- Сок лайма 1/4 стакана (свежевыжатый)
- Чеснок 1 зубчик
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Говяжий стейк 2 штуки
- Молотый тмин 1/2 ч. ложки
- Маисовые лепешки 8 штук
- Тертый сыр 1 стакан
Количество порций
1
Как приготовить "Маисовые лепешки с говядиной"
1. Капусту нашинкуйте, чеснок мелко нарежьте.
2. Смешайте капусту, чеснок и сок лайма.
3. Сыр натрите.
4. Стейк помойте, обсушите, посыпьте тмином и приправами. Обжарьте или запеките.
5. Нарежьте поперек волокон.
6. Лепешки обжарьте или разогрейте. На одну половину выложите капусту с сальсой, на нее сыр.
7. Разложите кусочки говядины.
8. Накройте второй половиной лепешки и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маисовые лепешки с говядиной
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов