Главная / Каталог рецептов / Напитки / Лимонад / Лимонад из мяты и щавеля

Лимонад из мяты и щавеля

Janin74

22.07.2018
Время приготовления: 30 мин

Лето - пора освежающих лимонадов! Благодаря присутствию в составе листьев щавеля напиток приобретает лёгкую кислинку, а мята дарит ему приятный аромат и яркий насыщенный вкус. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 стакана вкусного и полезного лимонада. При добавлении сахара в напиток ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. А для тех, кто старается не употреблять в пищу сахар, советую заменить его медом. Приступим!

Назначение: Для детей / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Щавель / Мята / Зелень

Блюдо: Напитки / Лимонад

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Листья мяты 15-20 грамм
Листья щавеля 50-60 грамм
Вода 500 мл
Сахарный песок 20-25 грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Лимонад из мяты и щавеля "

Приготовление лимонада начните с подготовки основных составляющих - листьев мяты и щавеля. Промойте их и слегка обсушите с помощью бумажного полотенца.

Поместите листья мяты в сотейник и влейте указанное количество воды, нагрейте содержимое сотейника до горячего состояния (70-80 градусов), кипятить воду не нужно.

Как только вода с листьями мяты нагреется, снимите сотейник с плиты и поместите в жидкость листья щавеля, оставьте зелень настаиваться на 10-15 минут.

По истечении указанного времени слейте настой из сотейника в другую ёмкость, зелень слегка отожмите. При необходимости процедите лимонад, чтобы удалить из напитка соринки, оставшиеся от листьев. Добавьте в лимонад сахар и размешайте.