Лагман
Лагман в домашних условиях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим густой суп дома. Вкусно и просто. Смотрим рецепт.
Описание приготовления:
Лагман готовится довольно долго, но просто. Для приготовления лагмана в домашних условиях нам понадобится мясо с косточкой. Можно взять баранину или свинину, но я выбрала говядину - мясо не такое жирное и не сильно ароматное, как баранина. Также используем смесь трав и специй, а также приправу в виде звездочки - анис или бадьян ее называют. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Черная редька 1 штука
- Сладкий перец болгарский 1 штука
- Картошка 1-2 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
Количество порций
3
Как приготовить "Лагман в домашних условиях"
Мясо отделяем от косточки, из последней варим бульон.
А само мясо режем на кусочки.
Также режем овощи, на кубики.
Отправляем тушиться мясо вместе с овощами.
Как обжариться, отправляем в процеженный бульон и варим на маленьком огне полтора часа. Добавляем специй.
Режем картошку кубиками и отправляем в бульон. А также варим лапшу параллельно.
Подаем готовый лагман в домашних условиях в плошках, сначала кладем лапшу, потом заливаем ее супом с мясом и овощами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лагман в домашних условиях
4.2
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Лагман - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов