1. Для начала приготовьте кофейный концентрат: для этого свежемолотый кофе залейте холодной водой и оставьте при комнатной температуре на ночь.
2. Процедите концентрат через марлю и сито, добавьте его в чашу блендера. Добавьте туда молоко, шоколадный или карамельный сироп, сахар и измельченный лед. Хорошо все перемешайте с помощью блендера.
3. При необходимости добавьте больше сахара. Перелейте коктейль в стакан, в котором будете его подавать, и украсьте взбитыми сливками и шоколадным сиропом. Приятного аппетита!