70 страшно вкусных идей с фото:Картофель с розмарином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель с розмарином запекается в духовке. Это блюдо удобно готовить тогда, когда готовим в духовке что-то еще. Картофель с розмарином - ароматный и очень вкусный гарнир, который подойдет ко всему.
Описание приготовления:
Вместо розмарина вы можете использовать любые другие травы на ваш выбор: зеленый лук, тимьян и т.д. Картофель с розмарином – отличная альтернатива привычной картошке.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 8-10 штук
- Оливковое масло 3-5 ст. ложек
- Соль и черный молотый перец - по вкусу
- Розмарин - по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
129 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель с розмарином"
1. Картошку промойте жесткой щеткой. Чистить не надо. Нарежьте четвертинками.
2. Измельчите свежий розмарин. Можно использовать и сушеный, но вкуснее и ароматнее все же блюдо выходит именно со свежим. У меня получается примерно кофейная чашка нарезанного розмарина.
3. В большой миске (можно - закрывающейся) нарезанную картошку смешайте с солью, черным перцем (лучше крупного помола), розмарином. Залейте оливковым маслом. Закройте крышкой миску и потрясите. Можно просто смешать руками. Наша задача в том, чтобы картошка покрылась маслом и специями.
4. В смазанный оливковым маслом противоригарный противень (или на бумагу) выложите картошку. Все, что осталось после нее в миске, выложите сверху.
5. Выпекайте картофель с розмарином в разогретой до 190 градусов духовке в течение 40 минут до мягкости картошки.
6. Готовый картофель с розмарином переложите в посуду, в которой будете подавать на стол.
7. Картофель с розмарином готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель с розмарином
4.2
5
Редакция рекомендует:
Комментарии :
21.08.2013 16:56 
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов