Лаваш обжаренный с начинкой
Жареный лаваш с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.
Описание приготовления:
Очень простая закуска, удобно взять с собой на пикник или на работу. В качестве начинки может быть все что угодно. Я приготовила с картофельным пюре. Завернула пюре в конвертики из лаваша и обжарила на сковородке.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 3 штуки
- Масло растительное 50 мл
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Картофельное пюре 500-600 грамм (для начинки лаваша)
Количество порций
3
Калорийность
177 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Жареный лаваш с начинкой"
Подготовим продукты. Начинка может быть любой: яйца вареные, грибы, сыр, пюре, мясо отварное и т.д.
Я приготовила картофельное пюре для начинки. Для этого варят картофель в соленой воде до готовности. Воду сливают и заправляют картофель сметаной, яйцом и зеленью.
Каждый лист лаваша порежьте на 4 части.
Яйца взболтайте с солью и специями для кляра.
Берем часть лаваша, кладем начинку и сворачиваем конвертиком.
Конвертик хорошенько окунаем в яичную смесь, чтобы со всех сторон кляр распределился равномерно.
Выкладываем в горячее масло. Жарим до корочки на среднем огне.
Обжариваем со всех сторон.
Лаваш с начинкой можно подавать к столу!
Оценить рецепт Жареный лаваш с начинкой
4.7
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Полина 
31.03.2018 00:00
мне нравится, что после обжарки лаваш такой мягенький становится, вкуснее даже чем пирожочек!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов