Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Маффины / Грушевые маффины

Грушевые маффины

12.07.2016
Время приготовления: 35 мин

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится всем.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления грушевых маффинов может быть исполнен в двух вариантах: фрукты могут быть кусочками или измельченными в пюре. Попробуйте оба варианта и найдите тот, который вам больше по душе. Орешки могут украсить выпечку при подаче, так как прекрасно сочетаются с мягкими и ароматными грушами. Попробуйте сделать такие маффины, они действительно очень вкусные.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Маффины

Состав / Ингредиенты:

Мука 300 грамм
Сахар 180 грамм
Молоко 150 мл
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Груши 2 штуки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Орешки 1 по вкусу

Количество порций 8

Калорийность

247 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грушевые маффины"

1. Первым делом вымойте и обсушите груши. Очистите от сердцевины и кожуры. Дальше можете нарезать их небольшими кубиками, натереть на терке или отправить в сотейник с небольшим количеством воды и проварить до мягкости. Затем измельчите в пюре.

2. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов и займитесь тестом. В мисочке взбейте сливочное масло (можно использовать в этом простом рецепте грушевых маффинов также маргарин) с сахаром. Добавьте яйца, перемешайте до однородности.

3. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

4. Вливайте тонкой струйкой молоко и перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

5. Подготовьте формочки, наполните их на 2/3 тестом. Сверху выложите груши, отправьте форму в духовку минут на 25-30.

6. Вот такие аппетитные грушевые маффины в домашних условиях получились. Перед подачей можно дополнить их взбитыми сливками, любимым кремом или просто присыпать орешками. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Грушевые маффины