Сезонные рецепты:
Грибной сыр
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления грибного сыра. Сочетаний у этого супа очень много, кто-то предпочитает добавить картофель, а кто-то готовит без моркови. Единственные 2 ингредиента, без которых невозможно себе представить это блюдо - шампиньоны и плавленный сыр. Приготовление не отнимет больше 40 минут, попробуйте это просто. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 0,5 кг
- Сыр плавленный 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло растительное По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
2
Калорийность
141 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной сыр"
Грибы промойте и измельчите.
Лук мелко нарежьте.
Морковь натрите на терке.
На сливочном масле, обжарьте лук и морковь до золотистости.
Добавьте грибы и тушите их под крышкой 15 минут.
Выложите смесь со сковороды в кастрюлю и залейте 1,5 литром воды. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.
Теперь добавляем плавленный сыр, солим. Перемешиваем, так чтобы сыр полностью растворился в воде. Также, можно выдавить пару зубчиков чеснока. Готовый суп должен настояться 10 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной сыр
4.9
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Плавленый сыр с грибами
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Грибной соус с сыром
Грибной суп с плавленым сыром
Суп из плавленых сырков с грибами
Сырно-грибной соус
Суп из шампиньонов с сыром
Сырно-грибной суп
Грибы на сковороде со сметаной и сыром
Фаршированный сыр
Суп-пюре грибной с сыром
Грибной паштет "Домашний"
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов