Рецепт калмыцкого чая с молоком
Бурятский чай
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бурятский чай — напиток не только вкусный, но и сытный. Он готовится с добавлением масла, молока и щепотки соли. Такое сочетание может звучать необычно, но попробовать стоит однозначно.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бурятский чай. В классическом рецепте обычно используется плиточный чай. Использовать можно и чёрный, и зелёный. Очень вкусно подавать такой напиток с сухофруктами или домашним печеньем.Состав / Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Чай черный листовой 1,5 ст. ложки
- Масло сливочное 15-20 грамм
- Мука 10 грамм
- Соль 1-2 щепоток
- Молоко 200 мл
Количество порций
2
Как приготовить "Бурятский чай"
Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюле соедините чай и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте туда муку и перемешайте до однородности.
Влейте молоко и подогрейте его, одновременно перемешивая.
Получившуюся смесь добавьте в кастрюлю с чаем.
Подсолите. Снова доведите до кипения и проварите на медленном огне 1 минуту.
Перед подачей процедите напиток. Бурятский чай готов!
Оценить рецепт Бурятский чай
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чай - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов