Салат Белая Береза из куриного филе
"Белая береза" (салат с черносливом)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат "Белая береза". Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — классное праздничное блюдо, или как готовится "Белая береза" салат с черносливом. Ингредиенты для салата можно подготовить заранее, например, отварить яйца и курицу. Рекомендую выкладывать слои именно в том порядке, как я описывал выше. Такой вариант компоновки слоев самый удачный!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 400 грамм (или лесные грибы)
- Лук репчатый 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Куриная грудка 400 грамм
- Чернослив 100 грамм
- Огурцы 2 штуки
- Майонез 1 по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
89 ккал
Калорийность
9 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить ""Белая береза" (салат с черносливом)"
Грибы и лук промываем, очищаем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до золотистости.
Яйца варим вкрутую.
Куриное мясо отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.
Чернослив заливаем кипяточком на 20 минут. Затем обсушиваем и нарезаем небольшими полосками.
Кладем половину чернослива укладываем на дно салатницы, делаем сетку из майонеза.
Далее выкладываем грибы с луком + майонез.
Кладем куриное мясо, порезанное кусочками. Обильно смазываем майонезом.
Яйца трем на терке, выкладываем следующим слоем. Сверху — майонез.
Измельчаем огурцы и распределяем их сверху.
Ровным слоем наносим майонез и придаем салату красивую форму. Чтобы получилась березка, вставляем в некоторых местах кусочки чернослива. Перед употреблением ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
Оценить рецепт "Белая береза" (салат с черносливом)
4.5
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
31.12.2020 11:47
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов