1
Банан очистите от шкурки, порежьте на несколько кусочков и поместите в миксер. Перебейте его до состояния пюре. Я предпочитаю брать для коктейля слегка зеленые, не переспевшие бананы, чтобы цвет напитка был приятнее.
2
Далее к банановому пюре влейте холодное молоко, а также положите 2 шарика мороженого. Для классического рецепта берем обычное сливочное мороженое без наполнителей и вкусовых добавок.
3
Теперь вливаем ванильную эссенцию и взбиваем наш коктейль. Обычно это занимает не более минуты. На поверхности коктейля должна образоваться легкая пенка.
4
Разлейте наш освежающий коктейль по бокалам и наслаждайтесь!