Торт арахисовый, прекрасно подойдет на день рождение детям.
Описание приготовления:
В большой миске соединить масло и коричневый сахар, вбить яйца, шоколад и ваниль. Смешать муку, соду и соль, добавить в сливочную массу, чередуя со сметаной.
Постепенно вбить воду. Налить в две смазанные и присыпанные мукой круглые формы для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Охладить 10 минут в форме.
Для глазури: взбить сливочное масло, арахисовое масло, сахарную пудру, молоко и ваниль в миске до получения однородной массы; отложить в сторону. Разделить каждый корж на два слоя. Выложить нижний корж на блюдо; смазать коржи глазурью, выкладывая один на другой. Полить верх и бока торта глазурью. Посыпать арахисом.