Заливаем апельсины водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Варим 5 минут, затем воду сливаем и процедуру варки повторяем еще 2 раза.
Остывшие апельсины разрезаем и удаляем косточки.
Затем измельчаем апельсины в блендере до однородной массы.
Масло нам понадобится комнатной температуры, поэтому достаньте его из холодильника заранее.
И взбиваем миксером до пышности.
Теперь добавим получившееся у нас апельсиновое пюре.
И взбиваем миксером до однородности. Крем готов.
Прослаиваем торт кремом и отправляем в холодильник на ночь.