Главная / Каталог рецептов / Закуски / Ананас в беконе

Ананас в беконе

AlenaPrika

30.03.2021
Время приготовления: 15 мин

Невероятно вкусная и сочная закуска — кусочки яркого ананаса, обжаренные в беконе. Такой кулинарный шедевр готовится всего лишь из двух ингредиентов и подается к охлажденному белому или розовому вину.

Описание приготовления:

Яркая праздничная закуска готовится буквально за 10-15 минут, при этом она остается сочной. Желательно приобретать подкопченый бекон, аромат копчености идеально гармонирует со сладостью ананаса. Соль можно не добавлять.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Ананас / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Ананас 200 грамм
Бекон копченый 120 грамм

Количество порций 1

Калорийность

180 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ананас в беконе"

Подготовьте указанные ингредиенты. Бекон приобретите солено-копченый. Если же у вас свежий бекон, то вам дополнительно нужно будет блюдо посолить и поперчить.

Часть ананаса очистите от кожуры и промойте в воде. Вырезая сердцевинку, нарежьте крупными кубиками, прямоугольниками или кусочками.

Заверните каждый кусочек ананаса в бекон, закалывая деревянной шпажкой. Лучше всего использовать именно деревянные шпажки, потому что закуску нужно будет обжарить, а пластмассовые шпажки могут расплавиться.