Сезонные рецепты:
Абрикосовое варенье с ванилью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из абрикосов - одно из моих любимых! Ароматное, янтарно-желтое и необыкновенно вкусное. В этом сезоне я приготовила его с ванилью. Этот замечательный десерт обязательно напомнит зимой о лете.
Описание приготовления:
Абрикосовое варенье замечательный десерт! Также его можно использовать для приготовления пирогов и тортов. Уже много лет я готовлю варенье по этому рецепту и результат всегда радует! Хочу обратить внимание, что в ингредиентах указан чистый вес абрикосов без косточек.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 1,5 кг
- Сахар 1,3 кг
- Ванильный сахар 10 грамм
- Вода 200 мл
Количество порций
10
Калорийность
20 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Абрикосовое варенье с ванилью"
Абрикосы хорошо помойте.
Разрежьте на две части и удалите косточки.
Засыпьте абрикосы сахаром и налейте один стакан воды.
Дайте постоять 40-60 минут. За это время абрикосы пустят сок.
Поставьте кастрюлю с абрикосами и сахаром на плиту. Доведите до кипения. Затем огонь уменьшите и варите варенье 20 минут.
Снимите пену и выключайте. Дайте варенью постоять несколько часов.
Через 5-6 часов добавьте в кастрюлю ванильный сахар и снова проварите варенье на небольшом огне 15-20 минут. Разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками.
Варенье из абрикосов готово. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Абрикосовое варенье с ванилью
4.9
7
Редакция рекомендует:
Абрикосовое варенье с орехами
Абрикосовое варенье без закатки
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье быстро
Абрикос "Черный принц" в собственном соку
Абрикосы с пектином на зиму
Абрикосовое варенье по-азербайджански
Абрикосовый джем с апельсином на зиму
Абрикосовый десерт со сгущенным молоком
Абрикосы в желе на зиму
"Фанта" из абрикосов на зиму
Конфитюр из абрикосов с агар-агаром
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов